蒙城厨师传授的红烧金山侧鱼鲫鱼的做法

厨师传授的红烧金山侧鱼鲫鱼的做法

佐料：姜，葱，蒜头



1。鱼用植物油双面煎



2。将鱼收起

3。放油炸蒜头

4。放入葱，姜

5。加热水，酱油，盐，味精，糖， 3份糖，3份味精，4份盐

6。5分钟后，加入淀粉勾芡。





金山侧鱼：在蒙特利尔的福泰超市，有卖的，10多元一箱有8-9条。