(组图)回国吃活的大闸蟹 每人2只 还有……

(组图)回国吃活的大闸蟹  每人2只 还有……





-橄榄树的博客  2013-12-08 11:59:22



                                             　　十月中旬回国，确实是个好时节。不仅庭园街巷里处处可闻桂花的甜香，气候冷暖宜人，对于爱吃虾蟹的人来说，更是选了个最佳的时机。





　　虾子，加拿大很多，大龙虾是平常人家饭桌上的家常菜，可在中国，可是高档食品了，所以，朋友请吃饭，我都事先说好，龙虾就不吃了，大闸蟹一定要有啊。

        　　家乡的大闸蟹大约来自三个地方，阳澄湖，洪泽湖，固城河，以阳澄湖的最高贵，机场里有卖，是一百六十元一只，每只都跟刘佬佬似的，被乔装打扮一翻，还贴着名牌标签，口味也确实是上好的。洪泽湖的稍微便宜一点，但是因为那首“洪湖水啊，浪呀么浪打浪呀”，就多了份浪漫的原生态气息，这一下，价钱也就上去了，吃一只也要百十元。固城河的，就成了下里巴人，河水里的蟹就比湖里的蟹要廉价了一些，哦，我想，湖，是养天鹅的舞台，河，才是鱼虾蟹闹腾的家园，河听着都比湖要俗一点，如此，这河里的美味才能走进寻常百姓人家的饭桌上啦。

        　　平时在家，几乎顿顿吃蟹，不过，都是我自己买的固城河蟹，在我看来，已经十分美味了。朋友请吃饭，就不同了，提到螃蟹，就必须是阳澄湖的，要不就太掉链子了。面子啊，面子对于吃的人和请客的人，都是那么重要。

        　　这顿饭是表哥请的，去的是他朋友开的饭店，大闸蟹是他专门从另一个做螃蟹批发的朋友那里拿来的，他从后车厢里拿出来，给我看了看说，都是活的，现在在饭店吃高档水产品，都要自己亲自买好，到饭店让他们给你弄熟，不然，很可能吃的是死鱼死虾。

        　　呵呵，如今人与人之间的信任都成这滋味了，远不如任何一道美味可口了，生活，永远是一道找不全答案的难题，想得人头发都白了，不如不想难题了，还是动手吃大闸蟹吧~~

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　　大闸蟹，有半斤重，每人两只。。。　         http://pub.bcbay.com/upload_files/image/201312/20131208_6369.jpg                         　　香辣米线，是表哥表嫂去这家店必点的美味。我本以为好吃不在贵，结账时才看到，以碗米线70大块。。。         

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                        　　这是米线刚端上来的时候，表嫂挑面的速度，比我拿相机的速度快了一拍。。。                 http://pub.bcbay.com/upload_files/image/201312/20131208_4478.jpg                        

                                　　炒街粉，很美味，但是里面都加了什么我忘记了，可能倒时差的时候，倒丢掉了！                         http://pub.bcbay.com/upload_files/image/201312/20131208_6076.jpg                                

                                        　　鸡蛋蚝饼，切开后更诱人，但如果我还只顾着拍照，就吃不到几块了。。　　                                 http://pub.bcbay.com/upload_files/image/201312/20131208_3110.jpg                                                                         　　风味特别的土豆泥，别以为做土豆泥是西人的强项，只要中国人爱上吃什么，什么就会变成中华极品美味。                                 http://pub.bcbay.com/upload_files/image/201312/20131208_4826.jpg                                        

                                                　　炒空心菜，一桌上，这道菜被消灭的最快，他们都用勺子瓦，我还假装斯文用筷子一粒粒品尝，最后头一抬，叠子空了，这顿饭到底请谁的？！                                         http://pub.bcbay.com/upload_files/image/201312/20131208_8118.jpg                                                

                                                        　　看在两只大闸蟹的份上，就算了，不跟你们生气啦Wink

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