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[蒙城新闻] 魁北克 “捧婷节”华人一饱口福(视频)

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发表于 2014-4-28 08:46:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
作者: 颜宾
6 P! T/ W3 w% \/ T8 \6 X# i9 x% x2 L/ a3 {; w. W
朋友,你参加过“捧婷节”吗?或者,吃过“捧婷”吗?; a, x, I/ x5 r/ E/ \8 f

& w0 i; V2 G: {) k捧婷(Poutine)是一种常见的加拿大菜,起源于魁北克省,用炸土豆条制成,配上浅棕色浓汁酱和奶酪,属法国风味,鲜美可口。
/ M% {) v; G- Q9 |1 F; t
0 D! |" B: F& V捧婷节(Poutine Festival),顾名思义,就是吃捧婷的节日,中国农历3月26。' K, W3 `3 K- H$ [( I

2 r" J7 Q: T) @据说,这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。
8 n5 R2 a( Z* P5 I  O5 a) B/ J2 r2 F
5 a% K9 i6 R- u% h. n白求恩同志是位加拿大人,是我们永远怀念的朋友。& _4 D: S: L; I* ?

" Z0 y: a7 h: P* j, `. C8 [翻开中国历史,二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候,是中国人民最倒霉的时候,就是在这个时候,白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争,不远万里,来到中国。
' M+ j) Z! f" C! t' r; Z- A. p% X  k- k' @5 e
白求恩同志为了中国人民的解放事业,献出了他的宝贵生命,他的鲜血洒在了中国的土地上!
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/ d+ ^! M8 n. v8 R( y  R中国人民的伟大领袖毛泽东主席写下光辉篇章《纪念白求恩》,号召中国人民学习白求恩同志的国际共产主义精神,做高尚的人,纯粹的人,有道德的人,脱离了低级趣味的人,有益于人民的人。
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年青的白求恩在魁北克工作的时候爱上了一位漂亮姑娘,名字叫“Poutine”。0 B' L0 p8 S" m
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一天,白求恩做了一道菜,甚是好吃,就请邻居小朋友给Poutine姑娘送去,以菜传情。! H+ l0 b! D. W0 L% K' ]; E
" s3 H8 y: ?4 }4 Z- Y
为了不让小邻居送错人,白求恩便在菜盒上写上姑娘的名字-------Poutine。
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5 X9 q& [# x7 Y! Y2 G几个小朋友嘴馋,一边走,就一边尝尝,没走多远,一盒菜就被尝完了。
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  L& ^% x2 g' R1 d一盒菜吃完了,不解馋,几个小朋友回家要妈妈做来吃,妈妈一问什么菜,小朋友们就把菜盒上那姑娘的名字-------Poutine当成了菜名告诉妈妈。$ Q$ c% T0 i/ D* J4 Q1 c% j
1 y& ~: C5 ~- r) d* t+ }
捧婷菜先是在魁北克省出名,后来就传遍了加拿大;先是在加拿大人里传,后来中国人也爱吃。
0 N( H: ~7 R# |6 a1 {2 s; p
6 g% q4 L% B: w7 k6 j+ {( F中国人享受着捧婷菜美味的时候,心里就怀念着朋友白求恩。. d' i  j+ H  h2 j; Z1 u( A

; M8 u+ a: m. [3 }, t9 }请视频欣赏加拿大首都渥太华的捧婷节。
+ ^0 {: t* m' j) a0 n% Z; i! U- h: K- {
请点击视频:http://www.56.com/u59/v_MTEyNzk1NjMy.html
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