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[蒙城新闻] 魁北克 “捧婷节”华人一饱口福(视频)

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发表于 2014-4-28 08:46:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
作者: 颜宾0 r# A) I$ I$ f2 X" S# I- Y

3 `- J# T' a1 q# ^% Z& h( l朋友,你参加过“捧婷节”吗?或者,吃过“捧婷”吗?+ a, _2 \: a6 I1 r; s4 G
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捧婷(Poutine)是一种常见的加拿大菜,起源于魁北克省,用炸土豆条制成,配上浅棕色浓汁酱和奶酪,属法国风味,鲜美可口。
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捧婷节(Poutine Festival),顾名思义,就是吃捧婷的节日,中国农历3月26。
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2 S  R2 Z+ j$ O据说,这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。
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白求恩同志是位加拿大人,是我们永远怀念的朋友。
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/ I" s+ q+ w  v- C% ~$ K翻开中国历史,二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候,是中国人民最倒霉的时候,就是在这个时候,白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争,不远万里,来到中国。
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$ O! g+ }! i8 ]% g( ~/ ^/ }2 D白求恩同志为了中国人民的解放事业,献出了他的宝贵生命,他的鲜血洒在了中国的土地上!
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. C" J$ Q7 A/ }1 _, Y2 ?" [* _中国人民的伟大领袖毛泽东主席写下光辉篇章《纪念白求恩》,号召中国人民学习白求恩同志的国际共产主义精神,做高尚的人,纯粹的人,有道德的人,脱离了低级趣味的人,有益于人民的人。/ P" }, B) Q/ F
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年青的白求恩在魁北克工作的时候爱上了一位漂亮姑娘,名字叫“Poutine”。
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; n# M+ C, L# B" e3 U6 i一天,白求恩做了一道菜,甚是好吃,就请邻居小朋友给Poutine姑娘送去,以菜传情。3 u0 S; V7 k  k4 f
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为了不让小邻居送错人,白求恩便在菜盒上写上姑娘的名字-------Poutine。
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几个小朋友嘴馋,一边走,就一边尝尝,没走多远,一盒菜就被尝完了。
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一盒菜吃完了,不解馋,几个小朋友回家要妈妈做来吃,妈妈一问什么菜,小朋友们就把菜盒上那姑娘的名字-------Poutine当成了菜名告诉妈妈。/ o9 Q2 W- W" u/ @

+ @7 ~) Q1 H$ r捧婷菜先是在魁北克省出名,后来就传遍了加拿大;先是在加拿大人里传,后来中国人也爱吃。
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! B: k  M5 l  P9 k, p: ~中国人享受着捧婷菜美味的时候,心里就怀念着朋友白求恩。
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请视频欣赏加拿大首都渥太华的捧婷节。
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请点击视频:http://www.56.com/u59/v_MTEyNzk1NjMy.html
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