中国生姜遭遇大“跳水”，批发单价从9.6元跌至0.7元

皇家报税行

中国生姜遭遇大“跳水”，批发单价从9.6元跌至0.7元
　　菜贱伤农，姜农平均每亩损失1500元以上

3 u; h% ]/ \8 p　　去年飙升的姜价今年遭遇大“跳水”，产地市场批发价格从最高的9.6元/公斤暴跌至0.7元/公斤，达到近10年的最低水平。据农业部全国农产品批发市场信息网监测，今年以来生姜价格一路下滑，10月份，全国批发市场生姜批发均价为3.91元/公斤，环比跌9%，同比跌59.3%，部分地区姜农损失惨重。
1 `7 d1 N9 w: l2 K& j
　　山东省农业厅的调查显示，目前安丘市姜蒜批发市场生姜交易价为0.8—1.2元/公斤，最低跌至0.7元/公斤。潍坊市出口企业生姜收购价为1.0—1.2元/公斤；龙头企业按合同价收购价稍高，为2.4元/公斤。
! N9 w, s; E0 c* g. Q
6 A2 ^* j  ]6 g) x  r　　事实上，生姜价格多次在暴涨暴跌间轮回。从产地情况来看，姜价暴跌导致姜农明显亏损。据山东省农业厅测算，今年每亩生姜生产成本(不计人工费用)约为6000元，按目前价格水平，姜农种植1亩生姜至少亏损约1500元。

. o2 d5 Q2 I7 I, [. U9 K　　农民在涨价预期下盲目扩种，供给过剩，价格暴跌

" ?' {8 f  ~  R2 T& P5 P　　今年生姜价格为何波动如此之大？
; A$ i1 p' l5 x' G) a
  n; x7 s' `3 x& I) s　　业内人士分析，供过于求是价格暴跌的主要原因。受去年姜价大涨诱惑，今年农民种植生姜积极性高涨，不仅山东主产区增加了种植面积，河南、辽宁等地农户也开始种植生姜。此外，去年生姜价格处于高位时，部分姜农储存大量生姜待售，今年价格持续下跌，高价储存的生姜不仅无法顺价销售，还挤占了新姜储藏能力。据山东省农业厅调查，目前陈姜库存量约占去年产量的20%。部分姜农由于缺乏存储设施，只能将新姜低价抛售。
6 R" w0 k2 i* Q) i/ ~
　　不止姜价如此，近年因游资炒作而身价暴涨的大蒜、绿豆、辣椒等农作物也都遭遇大幅降价，主要原因是农民在涨价预期下盲目扩种，市场供给过剩，价格暴跌。由于农业生产的特殊性，往往农产品涨价时农民收益最少，降价时农民却承担着绝大部分损失，有的甚至血本无归。而一旦某种农产品出现“价贱伤农”，必然会导致下一年种植面积减少，这又为新一轮的暴涨奠定了基础。纵观近年来的生猪、大白菜、马铃薯、大蒜等农副产品，无不演绎着这种暴跌暴涨行情。
# l5 ]  `( G1 r% L/ }' v
) ?, V9 s7 y  a! [( L8 P3 _　　政府不应在菜价高涨时调控，菜价低迷时不管
0 h! E3 w6 W: g* h. u$ m
- e3 l8 r5 v* i& u　　如何使农产品价格走出暴跌暴涨的怪圈？

! c+ w, Z+ k9 ~% Q2 f　　究其根本，一家一户的“小生产”难以适应千变万化的“大市场”。分散经营的农户无法及时、充分地掌握市场供求信息，只能根据上一轮行情来调整自己的市场行为，盲目地“追涨杀跌”。因此，必须建立完善的农产品市场信息发布平台，充分发挥政府部门、中介组织、龙头企业等多方面的作用，为农民提供准确的市场供求信息，对市场趋势进行前瞻性分析，引导其根据市场需要来安排生产，按照供需关系的变化适时作出调整。

　　其次，政府的调控监管应当统筹兼顾，不应只在菜价高涨时实施，菜价低迷时，政府也要“该出手时就出手”，出台相应的调控措施，坚持扶持生产与保障供应相结合，切实维护菜农合理的收益。既关注城市居民的“菜篮子”，又关注农民的“菜园子”，保持农产品价格基本稳定，在保障城市居民民生的同时，也调动农民的生产积极性。

　　防止农产品暴涨暴跌，最根本的还是从生产角度稳定市场。应加大农民的组织化程度，提高产业整体发展水平。鼓励农民“抱团”建立专业合作社，发挥规模生产的优势，增强议价能力和市场风险承受能力。同时还要建立完善监督调控机制，关键是要强化农产品价格监督和预警。还应降低农产品储藏、流通成本，加大对农产品冷库建设的扶持力度，完善鲜活农产品“绿色通道”政策，积极扶持一批公益性批发市场和社区平价商店建设。

iriqy

强帖终于出现，要顶的啊，谢谢楼主
& k: z" }' w: m


3 d+ Q$ q% f5 l5 D" I/ I/ \
/ ]: p( [" {2 a% m' a; @3 v: Y2 v

1 r6 T. _0 u1 Z9 {! b# i1 W

6 @2 d+ g3 M2 u! L( D& C
6 k* {# S9 l& I1 R$ r


4 M! s) ^# Z6 x娱乐网:http://x.zsjdc.com