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标题: 魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻仍深受创业者欢迎 [打印本页]
作者: 康大火锅    时间: 2017-2-11 11:01
标题: 魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻仍深受创业者欢迎
魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻! P$ |) K2 Y, J) C" }7 D6 Z
仍深受创业者欢迎
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5 f* I! g, A: c0 M' P) G7 \有越来越多魁北克市民选择购买连锁店特许经营权来创业，尽管收费不轻，却有助避免很多惹人头疼的烦恼。# A+ |4 S1 P/ m. t
以Boston Pizza、Pacini 或A & W等知名餐厅为例，要加盟成为他们的分店，动辄要过百万元。其他大部分比较有名的品牌，也要数十万元才有商量。纵使价格不菲，但魁北克连锁餐饮业近年仍是有着可观增长。! N, _# Y0 J/ s$ J" l% e
曾经在安省生活的迪奥特，他的首份工作便是在当地的Pita Pit餐厅打工，他在工作体验中看好这个连锁餐厅的前景，在他21岁的时候，便在蒙特利尔成立两家Pita Pit餐厅。
2 W' d! m6 n# P) z迪奥特说：「我们的关系就像婚姻，结合起来组成一个强大的品牌。」: e$ o5 E7 K4 g! @& p3 ]% `
迪奥特现时己经把餐厅卖回给Pita Pit的母公司，致力协助Pita Pit在本地招揽更多的特许经营商。
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" R- p+ t/ p3 }- S$ `& \6 \更轻松创业
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23岁的洛雷原本从事建筑，但他在这个冬季决定创业，于Lanaudiere区开了一家餐厅。2 c- x: d, K& f# Q: {
洛雷选择加盟魁北克品牌Planete Poutine餐厅的特许经营行列。他认为购买特许经营权，对他们这些欠缺经验的新手来说比较容易创业。
; J& l* ?" G9 y) d魁北克特许经营理事会(CQF)主席尚宾(Christian Champagne)坦言，魁人过去很长时间抗拒付费购买特许经营权。他说：「魁人有着强烈的创业精神，但大家认为特许经营存在太多限制。」  {0 P2 W! z- \1 X8 G- d
不过情况到现在有了很大的改变，尚宾指出现时有着不同的特许经营模式，适合不同种类的创业人士。
9 A8 X5 b+ v8 i1 s3 ?但无可否认，购买餐厅特许经营权的费用确实不菲，动辄要数十万元(见附表)。不过，买家得到的回报是，在入货、广告推广及经营方式省却很多功夫。
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* K! Y  L% i1 i每年逾500间特许经营店诞生9 R) H, O4 G  Z/ N/ v

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根据魁北克特许经营理事会(CQF)的最新数据显示，有越来越多连锁品牌扎根在魁省，亦有更多人愿意加盟。
( d/ H* e& ^$ ?4 Y5 w" J$ M数据显示，魁省近3年共有1566间特许经营店开业，使到总数超过12,000间。意味每年平均超过500间特许经营店诞生。
8 [2 P! e* |0 O4 p/ }$ T' m- GCQF主席尚宾认为特许经营模式的发展前景仍然乐观，「数字显示愿意加盟连锁经营的企业家人数增加了两倍。」: \" Z3 s+ e/ L
CQF上月公布的研究显示，连锁企业为魁省经济带来逾250亿元的收益，创造超过20万个职位。8 T; S1 q" O3 L( p' X: U7 z
事实上，特许经营模式不仅限制于知名快餐品牌，涉及的领域也包括家居打扫或护理等。
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8 z8 `; \, t! M6 o& v+ ^至少有461个连锁品牌在魁省开店，数量比3年前加了71个。
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