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加拿大食品检验局（CFIA）近日收到报告，安大略省卡纳塔（Kanata）的沃尔玛商店发现婴幼儿配方奶粉存在产品遭到掉包替代的现象。6 S7 G. B! i- |; [* M/ [
F" b u" l% `5 w# T报告说，发现婴幼儿配方奶粉外包装罐完好但里面的产品已经被完全取代。家长们如发现疑有篡改的产品，不要使用或消费，并联系当地执法机关或CFIA。. r, v. O. A) U
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" Y" b+ \# N1 W1 f/ j# W奶粉（wikipedia）; u* O1 E! ?2 }- L6 k
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CFIA网站提供的详细信息点击这里。
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" V, F2 ^: m7 o! \加拿大食品检验局说，出现这种问题通常和奶粉生产过程无关，而是顾客到零售店退货后偶尔会出现。
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7 F8 ^( ]$ m; k& Q# q) }6 X$ U4 N目前还没有与此相关的投诉病例，但家长最好在使用婴儿配方奶粉时应检查包装材料，确保安全封条 完好无损的情况下使用。' D& C) d0 b# [, V% u9 V$ j, r- E1 T' g
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实际上，加拿大是全球唯一一个立法不允许给奶牛打抗生素和催奶针的国家，政府在牛奶场和乳制品加工厂实施严格的质量标准，对宝宝有伤害的物质一概不会添加。% n+ f0 N$ k: c8 I# ]+ @7 N% y
* n d. A; \7 W* i9 ? E奶粉储藏： 3 Z9 Z) `( J1 P- U, N# T* g6 m
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1、 开封后保持干燥： 在奶粉开封后使用的过程中，应该注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中，应该放在避光、阴凉、干燥的地方。如果是袋装奶粉，开封后最好存放于洁净的奶粉罐内，保持干燥。
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; w3 o; P2 ^* j- E+ q. Q' n- o2、 开封后要遵循使用时间的规定： 罐装奶粉开封后最好一个月内吃完，袋装则要在半个月内吃完。
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3、 冲调前清洁： 冲调奶粉前，家长要先洗手，确保手部的清洁，避免将不干净的东西带入奶粉中。同时，冲调奶粉的地方也要保持干净卫生。# {/ ?- D9 T9 q" z b5 Z. j
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4、 妥善存放： 奶粉勺也很容易引入不干净的东西。如果购买的奶粉，刚好有放置奶粉勺的设计，自然方便省事，但如果没有这类设计，勺子使用后最好不要再放回奶粉罐或者袋子内，应该放在干净而不会让虫子接触到的地方。9 O5 |/ X" x- s. ?4 |# j
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% Y0 `& O+ l5 m, |. a/ B' o- m& v3 K真假奶粉辨别： A4 C; }) Z, X7 L) B' v
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/ G% A& s5 B- h' s/ w, G; n+ t闻气息： 打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，乃至没有乳香味。
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尝味道： 把少量奶粉放进嘴里品味，真奶粉精致发粘，易粘住牙齿、舌头和上齶部，消融较快，且无糖的甜味；假奶粉放入口中很快消融，不粘牙，甜味浓。
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0 K# w9 q5 L# q/ Y) H" q6 N0 X% r看消融速率： 把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能消融成乳白色混浊液；假奶粉不经搅拌即能自动消融或产生沉淀。用热开水冲时，真奶粉构成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；搀假奶粉消融敏捷，没有自然乳汁的香味和色彩。所谓〝速溶〞奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。