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标题: 魁北克 “捧婷节”华人一饱口福(视频) [打印本页]

作者: 晨风吹    时间: 2014-4-28 08:46
标题: 魁北克 “捧婷节”华人一饱口福(视频)
作者: 颜宾
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0 r) z8 k0 Q$ A- G% \朋友,你参加过“捧婷节”吗?或者,吃过“捧婷”吗?2 z( E0 ~8 F# ^( U& \

( ~2 D$ @/ A" \( B. G/ w3 Q捧婷(Poutine)是一种常见的加拿大菜,起源于魁北克省,用炸土豆条制成,配上浅棕色浓汁酱和奶酪,属法国风味,鲜美可口。
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8 N& j8 S# L* k; w捧婷节(Poutine Festival),顾名思义,就是吃捧婷的节日,中国农历3月26。
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据说,这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。: Q4 n9 O( F6 L! p% |
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白求恩同志是位加拿大人,是我们永远怀念的朋友。9 K7 |/ O* `7 k) p, f: |

/ O" r  i; {1 j& n0 R$ q" {翻开中国历史,二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候,是中国人民最倒霉的时候,就是在这个时候,白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争,不远万里,来到中国。
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  n! [$ G3 y& D* W; B; ^* ]白求恩同志为了中国人民的解放事业,献出了他的宝贵生命,他的鲜血洒在了中国的土地上!" h) R$ `% P% |
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中国人民的伟大领袖毛泽东主席写下光辉篇章《纪念白求恩》,号召中国人民学习白求恩同志的国际共产主义精神,做高尚的人,纯粹的人,有道德的人,脱离了低级趣味的人,有益于人民的人。
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年青的白求恩在魁北克工作的时候爱上了一位漂亮姑娘,名字叫“Poutine”。% \/ e, u3 Q  ?2 x  l* E- R. i: Z
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一天,白求恩做了一道菜,甚是好吃,就请邻居小朋友给Poutine姑娘送去,以菜传情。$ k& I0 _/ n4 }5 c+ ^$ s
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为了不让小邻居送错人,白求恩便在菜盒上写上姑娘的名字-------Poutine。
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几个小朋友嘴馋,一边走,就一边尝尝,没走多远,一盒菜就被尝完了。% P) X& a. l" T% F! D/ `1 `' ?
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一盒菜吃完了,不解馋,几个小朋友回家要妈妈做来吃,妈妈一问什么菜,小朋友们就把菜盒上那姑娘的名字-------Poutine当成了菜名告诉妈妈。8 O0 w5 a' _$ ^

2 C, j$ n( P7 D* Z+ f+ D, J捧婷菜先是在魁北克省出名,后来就传遍了加拿大;先是在加拿大人里传,后来中国人也爱吃。
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中国人享受着捧婷菜美味的时候,心里就怀念着朋友白求恩。
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) n3 t+ T+ {3 F  H3 z请视频欣赏加拿大首都渥太华的捧婷节。
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请点击视频:http://www.56.com/u59/v_MTEyNzk1NjMy.html




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