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标题: 魁北克 “捧婷节”华人一饱口福(视频) [打印本页]

作者: 晨风吹    时间: 2014-4-28 08:46
标题: 魁北克 “捧婷节”华人一饱口福(视频)
作者: 颜宾1 @4 V0 o1 B; p0 H# G
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朋友,你参加过“捧婷节”吗?或者,吃过“捧婷”吗?+ d) v3 p. q% E8 _

  G  e( F& d& O: V3 v捧婷(Poutine)是一种常见的加拿大菜,起源于魁北克省,用炸土豆条制成,配上浅棕色浓汁酱和奶酪,属法国风味,鲜美可口。
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捧婷节(Poutine Festival),顾名思义,就是吃捧婷的节日,中国农历3月26。$ o9 W5 J. T3 o& {) p0 M+ s: J6 i
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据说,这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。
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白求恩同志是位加拿大人,是我们永远怀念的朋友。, z0 ~7 G5 P% G  t: g! z6 J

; G) i; u3 ^6 D2 g7 c+ t+ N9 y, V翻开中国历史,二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候,是中国人民最倒霉的时候,就是在这个时候,白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争,不远万里,来到中国。0 i3 n- q# k$ A8 Y- m( g' [8 A
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白求恩同志为了中国人民的解放事业,献出了他的宝贵生命,他的鲜血洒在了中国的土地上!6 V+ e6 F, i  Y) U* J
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中国人民的伟大领袖毛泽东主席写下光辉篇章《纪念白求恩》,号召中国人民学习白求恩同志的国际共产主义精神,做高尚的人,纯粹的人,有道德的人,脱离了低级趣味的人,有益于人民的人。
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年青的白求恩在魁北克工作的时候爱上了一位漂亮姑娘,名字叫“Poutine”。
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一天,白求恩做了一道菜,甚是好吃,就请邻居小朋友给Poutine姑娘送去,以菜传情。
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0 H/ J% s# m& v/ o' r$ v; }为了不让小邻居送错人,白求恩便在菜盒上写上姑娘的名字-------Poutine。
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几个小朋友嘴馋,一边走,就一边尝尝,没走多远,一盒菜就被尝完了。
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一盒菜吃完了,不解馋,几个小朋友回家要妈妈做来吃,妈妈一问什么菜,小朋友们就把菜盒上那姑娘的名字-------Poutine当成了菜名告诉妈妈。# S. g$ m0 g+ F6 f. J0 @9 O" l8 Q6 t: d
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捧婷菜先是在魁北克省出名,后来就传遍了加拿大;先是在加拿大人里传,后来中国人也爱吃。
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9 s$ A0 Z# p, \, S0 I* ?中国人享受着捧婷菜美味的时候,心里就怀念着朋友白求恩。8 V; p; X$ ]* h

6 N" d, M) m4 k6 \; C请视频欣赏加拿大首都渥太华的捧婷节。# P6 r; `# ~; j
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请点击视频:http://www.56.com/u59/v_MTEyNzk1NjMy.html




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